Crispy Fried Chicken

Bahan

  • 8-10 potong ayam
  • 1 buah jeruk lemon
  • lada secukupnya
  • garam himalay secukupnya
  • sedikit air

alat : menggunakan salad master 12″ elecric skillet

Cara

  • panaskan electric skillet dengan suhu 230 derajat
  • tunggu sekitar 5 menit
  • percikkan air sampai air tidak menguap
  • masukkan ayam dengan tulang di bawah
  • pasang timer 30 menit
  • setelah 15 menit balik ayam
  • masak dengan sisa waktu yang ada

 

tekstur yang akan dihasilkan crispy , minyak akan keluar dari ayam, sehat dan nikmat karena tidak menggunakan minyak goreng sama sekali. bisa dicoba dengan menggunakan panci biasa namun dengan waktu lebih lama.  selamat mencoba.

Comments

comments

About Author

Leave A Reply